Le famose collinette dorate dei ristoranti di McDonald’s non campeggeranno più nel paesaggio della Bolivia. Infatti, il paese sudamericano potrebbe diventare la prima naziona al mondo ‘McDonald’s free‘. Dopo aver lottato per più di un decennio per mantenere i conti fuori dal ‘rosso’, la catena di fast food americana è costretta a chiudere tutti i suoi punti vendita. E i … Continua a leggere
Aveva ragione mamma Lina del film Parenti serpenti (interpretata da Marina Confalone), quando ammoniva il figlio sui pericoli legati all’alimentazione nei fast food. Correva l’anno 1992 e da allora, in barba alle raccomandazioni di mamme e medici, il consumo di hamburger e patatine fritte non è affatto diminuito. Un nuovo studio internazionale pubblicato sulla rivista Thorax, oggi, rincara la dose: … Continua a leggere
Adesso c’è uno studio a sancirlo: il junk food, il cibo spazzatura, fa male anche alla mente, oltre che al corpo. I ricercatori delle università di Las Palmas e Granada capitanati da Almudena Sánchez-Villegas hanno infatti condotto un’imponente indagine su 8.964 soggetti non depressi ed estranei a precedenti esperienze di questo tipo, pubblicandola su Public Health Nutrition. I candidati sono stati sottoposti per sei mesi a … Continua a leggere