L’Hamburger di McDonald’s rimane intatto anche dopo 14 anni! Panino Highlander…

Sembra incredibile ma, a detta di colui che ha deciso di compiere l’insolito esperimento, gli hamburger di McDonald’s possono conservare intatto il proprio aspetto per decenni. Si tratta di un’evenienza che non può che lasciarci a bocca aperta riguardo al quantitativo di conservanti utilizzato nella preparazione dei piatti da fast food, con particolare riferimento, in questo caso, ad un hamburger … Continua a leggere

Troppa carne e insaccati accorciano la vita

Il consumo di carne, specie se molto lavorata come quella di hamburger, salsicce wurstel o la carne in scatola, aumenta il rischio di morte prematura. Lo rivela un maxistudio pubblicata sulla rivista BMC Medicine, coordinato da Sabine Rohrmann dell’Università di Zurigo su quasi mezzo milione di individui, sottolineando che ogni anno il 3% dei decessi prematuri potrebbe essere prevenuto se … Continua a leggere

Ecco come frutta e verdura tengono lontano il cancro

Una dieta sana, equilibrata e che prevede buoni dosi di frutta e verdura è l’ideale per mantenersi in salute e, come ormai appurato, per prevenire malattie anche serie come il cancro. Una scienziata e nutrizionista statunitense spiega come, perché e quali tipi di frutta e verdura possono prevenire, ma anche in qualche modo combattere il cancro.   La dottoressa Stacy … Continua a leggere

Scoperta la proteina “killer” che diffonde il cancro

Un team di ricerca canadese ha individuato la “forbice molecolare”: è aperta la strada per neutralizzare la diffusione della malattia. Bloccare la crescita di un tumore, interrompendo il meccanismo per cui le cellule entrano nel sito del cancro supportandone lo sviluppo e la diffusione di metastasi, è un obiettivo possibile. è il risultato incoraggiante presentato da un gruppo di ricercatori … Continua a leggere