Chi si astiene dalle carni il venerdì, vive più a lungo

Alcune tradizioni religiose millenarie hanno dimostrato di rendere alcune popolazioni molto più longeve della media. Uno stile di alimentazione sobrio per prevenire malattie cardiovascolari. Quale prevenzione è possibile negli anziani, fin dove ha senso spingersi? La domanda campeggiava come titolo di una relazione discussa al Congresso europeo di cardiologia. La risposta è nella miriade di ricerche che offrono spunti e … Continua a leggere

Mangiare cioccolato fa bene al cuore!

Buone notizie per gli amanti del cioccolato. Uno studio apparso sulla rivista medica inglese British Medical Journal conferma quello che alcune ricerche precedenti già avevano messo in luce su questo apprezzato alimento tanto amato: la cioccolata riduce di un terzo il rischio di malattie cardiovascolari. E non serve consumarne quintali per apprezzarne i benefici. Un cioccolattino fondente al giorno (circa 7,5 … Continua a leggere