Attenzione al cenone: i pasti super abbondanti delle feste possono danneggiare il nostro “orologio” alimentare

Si inizia il 24 dicembre, e poi via… fino all’Epifania si continua – quasi ininterrottamente – con pasti, anzi, abbuffate ipercaloriche. Ma non è solo una questione di calorie o di cibi non necessariamente “salutari” come panettoni, torroni e dolci vari.  Il problema sono principalmente gli orari in cui si mangia, o in cui si continua a mangiare per diverse … Continua a leggere

Shopping di Natale: odori e musica per farci spendere di più

Si spalancano le porte del negozio, addobbato a festa, e i clienti vengono investiti da jingle natalizi e profumi di aghi di pino: sono le sottili e arcinote tecniche di marketing con cui i venditori cercano di rendere l’animo di chi compra più predisposto a spendere. Psicologi ed esperti di marketing sanno bene, per esempio, che alcuni aromi, come appunto … Continua a leggere