Annualmente negli USA finisce nella discarica fino al 40% dei prodotti alimentari per la somma di circa 165 miliardi di dollari. Questi dati sono contenuti nel rapporto, pubblicato martedì, dell’organizzazione ecologica non governativa americana Consiglio per la protezione delle risorse naturali. Secondo i ricercatori, ogni anno una famiglia americana di quattro membri butta via in media prodotti alimentari per 2.275 … Continua a leggere→